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Desempenho agronômico de híbridos experimentais de abóbora Tetsukabuto para características dos frutos Horticultura Brasileira
Amaro,Geovani B; Silva,Giovani O; Boiteux,Leonardo S; Carvalho,Agnaldo DF; Lopes,José F.
RESUMO O cultivo de abóboras (Cucurbita moschata) e morangas (Cucurbita maxima) apresenta grande importância econômica e social no Brasil. Nas últimas décadas, a região do Brasil Central tem se consolidado como um polo emergente de cultivo e comercialização dessas hortaliças. Dentre as cultivares mais comercializadas no país se destaca o híbrido interespecífico conhecido como ‘Tetsukabuto’ ou ‘Cabotiá’ originado entre o cruzamento de uma linhagem feminina de C. maxima com uma linhagem masculina de C. moschata. O objetivo do trabalho foi avaliar o desempenho agronômico de híbridos experimentais interespecíficos tipo Tetsukabuto em condições do Planalto Central do Brasil por meio da avaliação direta e a correlação entre as características dos frutos. Foi...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita maxima; Cucurbita moschata; Melhoramento genético; Produção; Qualidade..
Ano: 2017 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362017000200180
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UNAPAL -Abanico 75: nuevo cultivar de zapallo con alto contenido de materia seca en el fruto para fines agroindustriales Acta Agron. (Palmira)
Baena García,Diosdado; Ortiz Grisales,Sanín; Valdés Restrepo,Magda Piedad; Estrada Salazar,Edgar Iván; Vallejo Cabrera,Franco Alirio.
A partir de tres cruzamientos dialélicos entre poblaciones de zapallo, con diferente grado de endocría (S0 x S0), (S1 x S1) y (S2 x S2), se seleccionaron dos híbridos y dos líneas de zapallo, por su alto contenido de materia seca en fruto y producción por planta. Con los genotipos seleccionados se formaron siete poblaciones híbridas, que se estabilizaron genéticamente mediante cruzamientos fraternales y se evaluaron en diferentes ambientes del Valle del Cauca. Se seleccionó la población 1, que presentó una producción por planta entre 29 - 32 kg; peso promedio del fruto entre 5 -6 kg.; 4 -5 frutos por planta; 24 -26% de materia seca en el fruto; formato globular acostillado de color externo verde intenso y color de pulpa amarillo intenso a naranja (12 a 15...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Zapallo; Ahuyama; Cucurbita moschata; Fitomejoramiento; Materia seca; Rendimiento.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.org.co/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0120-28122010000300004
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Alterações químicas e físico-químicas em grãos de abóbora durante o armazenamento AGRIAMBI
Belmiro,Tailândia M. C.; Queiroz,Alexandre J. de M.; Figueirêdo,Rossana M. F. de; Fernandes,Tâmila K. S.; Bezerra,Maria da C. T..
Realizou-se este trabalho com o objetivo de verificar as alterações químicas e físico-químicas em grãos de abóbora secados durante o armazenamento convencional (temperatura ambiente), visando avaliar a qualidade do produto em relação às características qualitativas iniciais. Os grãos de abóbora foram submetidos a secagem em estufa a 100 °C com o intuito de se produzir amostras secadas com 2, 4, 6, 8 e 10% de teor de água; T1, T2, T3, T4 e T5, respectivamente. As amostras, já secas, foram armazenadas em embalagem rígida de polipropileno, com tampa, durante 180 dias, a temperatura ambiente. A cada 30 dias os grãos secos foram submetidos a análises química e físico-química, ao longo do armazenamento, determinando-se o teor de água, cinzas, pH, acidez total...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Resíduos agrícolas; Propriedades nutricionais.
Ano: 2010 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1415-43662010000900013
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Análise biométrica de linhagens de abóbora Horticultura Brasileira
Bezerra Neto,Francisco V; Leal,Nilton R; Costa,Fabiane R; Gonçalves,Gustavo M; Amaral Júnior,Antônio T do; Vasconcellos,Hélio O; Mello,Miguel.
Cinco caracteres morfoagronômicos, avaliados em sete linhagens de abóbora (Cucurbita moschata), foram submetidos à estimação de parâmetros genéticos e à análise de correlações simples e canônicas. As características foram avaliadas em um experimento em blocos ao acaso, com três repetições e parcelas de seis plantas. Os caracteres peso médio de fruto e comprimento longitudinal externo apresentaram herdabilidade superiores a 80% e índice de variação superior à unidade, demonstrando que a aplicação de métodos simples de melhoramento como, por exemplo, a seleção massal, poderão resultar em bons ganhos de seleção. Com relação às correlações simples, para a maioria dos pares de características (80%) as correlações genotípicas foram maiores que as fenotípicas e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Parâmetros genéticos; Correlações canônicas; Ganhos genéticos; Seleção; Melhoramento.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000300022
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Parâmetros genotípicos, fenotípicos e ambientais para caracteres morfológicos e agronômicos em abóbora Horticultura Brasileira
Blank,Arie F; Silva,Thássia B; Matos,Maurício L; Carvalho Filho,José LS; Silva-Mann,Renata.
A abóbora é uma hortaliça que apresenta grande importância na agricultura familiar no nordeste brasileiro. Muitas comunidades têm encontrado dificuldades na comercialização de todos os frutos produzidos, em função da grande variabilidade fenotípica, que nem sempre atende às exigências do mercado. O estudo de parâmetros genéticos é importante para fornecer informações na implantação e condução de um programa de melhoramento. Desta forma, o objetivo do trabalho foi estimar parâmetros genéticos, fenotípicos e ambientais para caracteres morfológicos e agronômicos em abóbora. Foram estudados sete genótipos de abóbora para os anos agrícolas de 2008 e 2009, considerando como aleatório o efeito dos anos e fixo o efeito dos genótipos. As variáveis analisadas foram...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Melhoramento genético; Variabilidade; Variância; Herdabilidade.
Ano: 2013 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362013000100017
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Influência do tipo de corte na qualidade de abobrinha 'Menina Brasileira' minimamente processada Horticultura Brasileira
Boas,Brígida M Vilas; Nunes,Elisângela Elena; Boas,Eduardo Valério de B Vilas; Xisto,Andréa Luiza RP.
O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do tipo de corte na manutenção da qualidade de abobrinhas 'Menina Brasileira' minimamente processadas armazenadas sob refrigeração. As abobrinhas foram fatiadas ou raladas, sendo sanificadas com solução de hipoclorito de sódio 50 mg L-1 por 10 minutos. Estas foram acondicionadas em bandejas de polipropileno envoltas com filme de PVC (0,020 mm de espessura), e armazenadas em câmara fria (6ºC e 95% UR) por 12 dias. As seguintes variáveis foram avaliadas: perda de massa, pH, sólidos solúveis (SS), valores L*, C* e hº, aparência e cor. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial (2x5), sendo dois tipos de corte (fatiada e ralada) e cinco tempos de armazenamento (0, 3,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Armazenamento; Refrigeração.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362006000200024
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Effect of cut type on fresh-cut 'menina brasileira' zucchini quality Ciência e Agrotecnologia
Boas,Brígida Monteiro Vilas; Alves,Juliana Alvarenga; Boas,Eduardo Valério de Barros Vilas.
Market sales of ready-to-use fresh fruit and vegetables have grown quickly in the recent years as a result of changes in consumer attitudes. The goal of this work was to evaluate the effect of two kinds of cuts on the physiological, physical, physical-chemical, chemical and biochemical traits of fresh-cut 'Menina Brasileira' zucchini stored in rigid polypropylene packages, with lids of the same material containing sliced and grated zucchini and stored at 5º C, for 15 days. The variables respiratory rate, pH, L* value, soluble pectin, PME and PG activity, was interactively affected by the cut type and storage time factors. The variables mass loss, phenylalanine ammonia-lyase activity and total pectin variable were only significantly affected by storage time...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Quality; Storage.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1413-70542011000600019
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'Brasileirinha': cultivar de abóbora (Cucurbita moschata) de frutos bicolores com valor ornamental e aptidão para consumo verde Horticultura Brasileira
Boiteux,Leonardo S; Nascimento,Warley Marcos; Fonseca,Maria Esther de N; Lana,Milza M; Reis,Ailton; Mendonça,José Lindorico; Lopes,José Flávio; Reifschneider,Francisco José B.
'Brasileirinha' é uma cultivar de abóbora (Cucurbita moschata) com frutos bicolores que foi desenvolvida com o objetivo de disponibilizar um produto diferenciado devido ao aspecto ornamental e a composição nutricional de seus frutos. Esta cultivar foi selecionada na geração F7, sendo obtida via cruzamentos convencionais entre um acesso de frutos bicolores, provavelmente devido à presença de um alelo do gene B, e a cultivar Mocinha (com frutos imaturos de cor verde uniforme). A característica peculiar da cultivar Brasileirinha é a produção de frutos com casca apresentando uma marcante coloração bicolor (coloração amarela na região proximal e verde na posição distal dos frutos). A polpa apresenta coloração amarela-esverdeada em frutos colhidos imaturos e, à...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Gene B; Cultivar; Melhoramento.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000100020
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Phenotypic variability among pumpkin accessions in the Brazilian semiarid Horticultura Brasileira
Borges,Rita Mércia E; Resende,Geraldo M de; Lima,Maria Auxiliadora C de; Dias,Rita de Cássia S; Lubarino,Paloma Clementino da C; Oliveira,Regina Célia da S; Gonçalves,Nadja Pollyanna da S.
The aim of this study was to estimate the phenotypic divergence among fourteen pumpkins accessions of the cucurbits Germplasm Active Bank of Embrapa Semiárido, in order to support breeding program to these species. Nine morphoagronomic descriptors were analyzed by the principal components and by UPGMA techniques. In the analysis of principal components, the formation of three contrasting clusters was observed, each one composed of two accessions. There occurred also the formation of one core group composed of five accessions, being the accessions called 683 and 684 collected in Bahia and the other in Maranhão. The most divergent accessions were 620, 624 and 748. The variables of the greatest contribution to the genetic divergence were diameter, weight and...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Morphological descriptors; Genetic resources; Germplasm characterization; Fruit descriptors.
Ano: 2011 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362011000400003
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Efeito do ethephon em uma linhagem de abobrinha. Horticultura Brasileira
Cardoso;,Antonio Ismael I.; Silva;,Norberto da; Vecchia;,Paulo T. Delia.
Com o objetivo de determinar os efeitos da aplicação do ethephon em uma nova linhagem de abobrinha (Cucurbita moschatd), utiliza ram-se quatro concentrações do produto (0, 200, 400 e 600 ppm) aplicadas quando as plantas estavam nos estádios de Ia, Ia e 3a e Iae 5a folhas definitivas expandidas. Foram utilizadas três repetições com dez plantas para cada tratamento dispostas em um delineamen to experimental de blocos ao acaso. Avaliaram-se o número de flo res ao longo do ciclo e o número de frutos maduros em cada planta ao final do ciclo. Um outro experimento foi conduzido com apenas uma aplicação de etephon, no estádio de Ia folha definitiva expandi da, com as mesmas quatro concentrações utilizadas no experimento anterior. Neste experimento foram avaliados...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Expressão sexual; Flores..
Ano: 1998 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05361998000200140
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Seleção recorrente para produtividade e qualidade de frutos em abobrinha braquítica Horticultura Brasileira
Cardoso,Antonio Ismael Inácio.
Considerando-se que abobrinha (Cucurbita moschata) geralmente não apresenta perda de vigor pela endogamia, a seleção recorrente pode ser um método adequado para o melhoramento desta espécie. O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficiência da seleção recorrente em abobrinha, cultivar Piramoita, visando aumento de produtividade e melhoria da qualidade de frutos. Foram realizados três ciclos de seleção recorrente a partir da cultivar Piramoita (população P0), com avaliação e seleção de progênies S1. Em todos os ciclos de seleção, os experimentos foram conduzidos em blocos ao acaso, com parcelas de cinco plantas, tendo a cultivar Piramoita como testemunha. O espaçamento foi de 2,0 x 1,0 m. Após cada ciclo de seleção, as sementes remanescentes das progênies...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Melhoramento genético; Produtividade; Cucurbitáceas.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362007000200003
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Polinização manual em abobrinha: efeitos nas produções de frutos e de sementes Horticultura Brasileira
Cardoso,Antonio Ismael Inácio.
Neste trabalho foi avaliado o efeito da quantidade de pólen, utilizando-se polinização manual na produção e na qualidade de sementes de abobrinha. Flores femininas foram polinizadas manualmente com a metade ou com o dobro da quantidade de pólen presente em uma flor masculina para a obtenção de sementes denominadas de primeiro ciclo. Posteriormente, flores femininas das plantas oriundas dessas sementes foram novamente polinizadas com as mesmas quantidades de pólen empregadas no primeiro ciclo, obtendo-se sementes denominadas de segundo ciclo. As quatro populações obtidas (duas em cada ciclo), além da original (sementes comerciais da cv. Piramoita), constituíram os cinco tratamentos que foram avaliados em delineamento de blocos casualizados com seis...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Flores; Qualidade de sementes.
Ano: 2005 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362005000300008
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Depression by inbreeding after four sucessive self-pollination squash generations Scientia Agricola
Cardoso,Antonio Ismael Inácio.
The strategy for breeding F1 hybrid squash is to develop parental lines through self-pollination. However, it increases plant mean homozygosis, which is not the natural genetic state of a cross-pollinated species, and can cause "inbreeding depression". The objective of this work was to evaluate this depression with sucessive generations of self-pollination (without selection) in Cucurbita moschata, cv. Piramoita. Populations were obtained from lines with one to four generations of self-pollination (obtained by the SSD method), from the original cv. Piramoita (population S0). Randomized blocks were used with five treatments (different generations of self-pollination - S0 to S4), six replicates and five plants per plot. Regression analysis was made by the...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Cucurbits; Selfing.
Ano: 2004 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-90162004000200016
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Seleção para aumento de produtividade e qualidade de frutos em abobrinha 'Piramoita' comparando dois métodos de melhoramento Bragantia
Cardoso,Antonio Ismael Inácio.
Este trabalho teve por objetivo comparar dois métodos de melhoramento quanto à seleção visando ao aumento de produtividade e qualidade de frutos na cv. Piramoita. Foram realizados três ciclos de seleção recorrente, com seleção de progênies autofecundadas (S1) e recombinação das melhores progênies para obtenção das populações melhoradas no primeiro (SR-1), segundo (SR-2) e terceiro (SR-3) ciclos. No método do "Single Seed Descent" (SSD) as plantas foram autofecundadas por cinco gerações até a obtenção e avaliação de progênies S5. As nove melhores progênies foram selecionadas obtendo-se progênies endogâmicas selecionadas (SSD-1 a SSD-9) e essas progênies também foram intercruzadas para se obter a população P-SSD. Todas as populações obtidas (SR-1, SR-2,...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Seleção recorrente; SSD; Cucurbitáceas.
Ano: 2007 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052007000300005
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Produção e qualidade de sementes de abobrinha 'Piramoita' em resposta à quantidade de pólen Bragantia
Cardoso,Antonio Ismael Inácio.
Realizou-se, em São Manuel (SP), um experimento com o objetivo de avaliar a influência da quantidade de pólen na produção e qualidade de sementes da abobrinha cv. Piramoita. O delineamento experimental utilizado foi em blocos casualizados, com quatro tratamentos (meia, uma ou duas flores masculinas na polinização manual de uma flor feminina e a testemunha, com polin ização natural), seis repetições com dez plantas/parcela. Não se observou diferença significativa entre os tratamentos para todas as características relacionadas com produção de frutos ou sementes. Quanto à qualidade, as sementes do tratamento com polinização natural apresentaram maior germinação e vigor que os tratamentos com polinização manual, as quais não diferiram entre si.
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Frutos; Polinização.
Ano: 2003 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0006-87052003000100006
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A simple and fast sampling method for assessing chemical and nutritional characteristics of pumpkins Horticultura Brasileira
Cardoso,Bruno Trindade; Ramos,Semíramis Rabelo Ramalho; lves,Ricardo Elesbão A; Ledo,Carlos Alberto da Silva; Santos,Antonina dos; Santos,Hister Maria Matias dos.
ABSTRACT In the chemical and nutritional analyses of pumpkin, the size of bulk sample recommended by the method of reference, makes the process time consuming and difficult to execute. The purpose of the present study was to evaluate different sampling methods to indicate the most suitable one to replace reference method to determine the levels of total carotenoids, total soluble solids, and moisture in pumpkin. A completely randomized design was used with four treatments and 18 replications. The proposed methods consisted basically in changing the way of taking bulk samples from the fruits: cylinders method, quartile method, and the slice method. Samples obtained by proposed methods were analyzed for moisture content, total carotenoids and total soluble...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Food analysis; Carotenoid; Sampling procedure; Quartering.
Ano: 2020 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0102-05362020000300261
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Caracterização de abóboras quanto aos teores carotenóides totais, alfa e beta-caroteno. Infoteca-e
CARVALHO, P. G. B. de; PEIXOTO, A. A. P.; FERREIRA, M. A. J. F..
Esse trabalho teve como objetivo caracterizar variedades locais de abóboras de diferentes origens para os teores de carotenóides totais, alfa e beta caroteno.
Tipo: Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (INFOTECA-E) Palavras-chave: Abobora; Carotenoide; Caroteno; Cucurbita moschata.
Ano: 2011 URL: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/916781
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Teste de raios x na avaliação da qualidade de sementes de abóbora Rev. bras. sementes
Carvalho,Maria Laene Moreira de; Silva,Claudia Denise da; Oliveira,Luciana Magda de; Silva,Débora Gabriela; Caldeira,Carla Massimo.
As sementes de cucurbitáceas apresentam tegumento espesso, o que dificulta a visualização de sua morfologia interna. Para avaliar a eficiência da utilização do teste de raios X na detecção de danos internos e na avaliação da qualidade de sementes de abóbora, foram utilizados dez lotes de diferentes níveis de qualidade. As sementes foram submetidas às intensidades de 40, 45 e 50 kV por 20, 25 e 30 segundos em aparelho de raios X Faxitron HP modelo 43855A. Definidos a intensidade e o tempo de exposição que proporcionaram melhor visualização das estruturas internas das sementes, o teste de raios X foi realizado em quatro repetições de 100 sementes, por lote, para determinar a porcentagem de sementes vazias, cheias e translúcidas. Os sete lotes que...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Morfologia interna; Qualidade fisiológica; Cucurbita moschata.
Ano: 2009 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222009000200026
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Qualidade sanitária e fisiológica de sementes de abóbora variedade Menina Brasileira Trop. Plant Pathol.
Casaroli,Derblai; Garcia,Danton C.; Muniz,Marlove F. B.; Menezes,Nilson L. de.
O trabalho teve como objetivos avaliar e correlacionar a qualidade sanitária e fisiológica de sementes de abóbora, variedade Menina Brasileira (Cucurbita moschata.). Foram avaliados dois lotes de sementes de abóbora produzidas no sistema agroecológico e quatro no sistema convencional, com e sem tratamento químico. Os lotes foram submetidos aos testes de sanidade, seguindo a metodologia do "Blotter test", com congelamento, germinação e vigor (primeira contagem, índice de velocidade de germinação, envelhecimento acelerado e emergência de plântulas). Os resultados indicaram a separação dos lotes de diferentes origens a partir da qualidade sanitária e fisiológica, onde as maiores incidências de fungos foram observadas nos lotes agroecológicos e o maior...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita moschata; Sistema agroecológico e convencional; Potencial fisiológico; Fungos.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0100-41582006000200006
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Idade e tempo de armazenamento de frutos e qualidade fisiológica de sementes de abóbora híbrida Rev. bras. sementes
Costa,Caroline Jácome; Carmona,Ricardo; Nascimento,Warley Marcos.
O grande volume de importações de sementes de abóbora híbrida ressalta a importância de investimentos em linhas de pesquisa que priorizem o desenvolvimento de tecnologias próprias para a produção de sementes no país. Os objetivos do presente trabalho foram avaliar a época mais adequada para a realização da colheita e o efeito do tempo de armazenamento dos frutos na qualidade fisiológica de sementes de abóbora híbrida. Os frutos de abóbora híbrida, cultivar Jabras, foram colhidos aos 20, 30, 40, 50 e 60 dias após a antese e armazenados por períodos de 0, 15 e 30 dias. Para avaliação da qualidade fisiológica das sementes, foram realizados testes de germinação, vigor (massa de 100 sementes, comprimento da raiz primária, emergência em casa de vegetação e...
Tipo: Info:eu-repo/semantics/article Palavras-chave: Cucurbita maxima; Cucurbita moschata; Germinação; Vigor.
Ano: 2006 URL: http://www.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-31222006000100018
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